5.1.2013

Uudet nilkkurit

Surprise ja ne ovat mustat! Nahkaa. Spiritstore Skanssista, joka harmikseni lopettaa. Ihana palvelu ja ihanat myyjät. Nämä tulivat eilen mukaani. Hinta vaivaiset 26 euroa (-70%). Kassiin sulloutui kaveriksi myös beige tikkimäinen clutch kultaisin lukoin.


3.1.2013

Rakkaani osti 3 kiloa punajuuria

Punajuuria löytyy kyllä muutenkin juureslaatikosta...Eli olemme syöneet urakalla punajuuria eri muodossaan. Lemppareita ovat ehdottomasti punajuurisipsit, jotka ovat kyllä mahdottoman suuritöisiä. Tänään mentiin tällä vanhalla ohjeella:

Kuva: Arto Vuohelainen


Punajuurijauhelihalaatikko

Ainekset

1 kg punajuuria tai 2 pkt (á 450 g) esikeitettyä punajuuria
rypsiöljyä
400 g jauhelihaa
2 valkosipulin kynttä
1 ps (150 g) sinihomejuustoa muruina
2 dl ranskankermaa tai turkkilaista jogurttia
valkopippuria
1 tl suolaa

Vuokaan:
rypsiöljyä

Päälle:
1-2 dl juustoraastetta
persiljaa silputtuna

Valmistusohje

Keitä punajuuret lähes kypsiksi. Jäähdytä ja kuori punajuuret. Jos käytät esikypsennettyjä punajuuria, ei niitä tarvitse enää keittää. Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi tai leikkaa ne veitsellä tikuiksi. Kuumenna tilkka rypsiöljyä paistinpannulla. Ruskista jauheliha kasvirasvassa. Silppua joukkoon valkosipulin kynnet. Sekoita punajuuri, jauhelihaseos, sinihomejuusto ja hapanmaitovalmiste keskenään. Mausta seos kevyesti valkopippurilla ja suolalla. Voitele suuri, laakea uunivuoka tai kaksi pienempää uunivuokaa ja siirrä seos vuokaan. Kypsennä ruokaa 175-asteisessa uunissa reilu puoli tuntia. Lisää kypsymisen loppuvaiheessa ruoan päälle juustoraaste. Koristele ruoka tarjoiltaessa persiljalla.

Ohje: ME-lehti 2008

Korvasin sinihomejuuston vuohenjuustolla. Lapset tykkää.

Ei hyvin mennyt se palautus...

Perskuta! Nyt harmittaa! En tiennyt, että Mangon palautukset maksavat. En. Liikkeeseen olisi voinut palauttaa maksutta. Miten sen teet Turusta? Ajat Ideaparkkiin tai Helsinkiin. Jep. Ehkä en. Pakkasin palautukseen menevät tuotteet niihin laatikoihin, missä ne tulivat. Ja henkarit kanssa. Laitoin palautustarran päälle ja palautusinfon päällä olevaan muovitaskuun. Miehen postiin ja kotiin sitten illalla  töiden jälkeen pahan mielen kera. Postissa oli maalailtu piruja seinään mm. mahdollisesta pakettien tuhoamisesta...Paha mieli tuli pakettien lähetyskuluista: yli 50 e! Tuli Mangon tilaukselle maksua. Stna! Prkl! Luin palautusehdot sivuilta ennen ostoksen kuittaamista, mutta ohjeet olivat puutteelliset tämän palautuksen suhteen. Tai sitten en optimistisena ymmärtänyt niitä.

Virhe 1: Kaksi eri tilausta. Virhe 2: Huono esityö. Virhe 3: Erilliset palautuspaketit. Virhe 4: Mies asialle. Virhe 5: Netistä tilaaminen. Virhe 6: En tiedä vieläkään kuinka rahat palautuvat luottokortilleni.

Jos voit oikaista käsitykseni suhteessa tähän asiaan, tee se!


Kuva: Itella.

1.1.2013

Olet tässä

Kuva kaapattu Mon Tarte -blogista



Tee itse ruksipaita! Mon Tarte -blogissa on ohjeet.