28.2.2012

Queen loves kaali

Rakastan kaalia sen eri muodoissa. "Keittopäivä!" päätti tyttäremme ja avasi rakastamansa nuudelikeittokirjan pöydälle kohdasta "nuudelikeitto". Ei ollut kuningattarella nuudeleita, eikä lampaanlihaa -  nyt. Kaalia ja naudan paistijauhelihaa, porkkanaa ja sipulia oli. Näin syntyi maailman helpoin keitto á la Kuningatar Aria:
Ota iso kattila. Ruskista jauheliha. Lisää sipuli ja kaali. Pyöräyttele. Lisää porkkana. Lorauta vettä reilusti. Juu tiedän: voi liemen kirkkauden takia tehdä ruskistukset erikseen ja lisätä vasta sitten...Lisää luomulihaliemikuutio. Hop. Pyöräyttele. Kruts, kruts mustapippuria ja yksi valkosipulinkynsi (jos tykkäät). Keittele vähän aikaa ja lue muotiblogeja samanaikaisesti. Lautaselle ja nokare smetanaa perivenäläiseen tapaan. Syömään!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti