 |
| Kuva: valio.fi |
Nyt pääsiäispyhinä on ollut aikaa vietettäväksi myös keittiössä. Ihan parasta! On aikaa ja kiinnostusta kokeilla erilaisia uusia ja vähän vanhojakin reseptetjä.
Tänä pääsiäisenä emme nauttineet lammasta (ainakaan vielä) tai siis emme hommanneet sitä, emmekä ängenneet itseämme minnekään sitä syömään ;P. Tehty ja nautittu jo mm. AURA avokadokeitto á la kasvischevice, täytetyt broilerifileet, munakoisohöystö, hedelmäinen pavlova, parsarisotto...Uuuuhhh...
Kaikki ovat maistuneet kaikille. Lapsille tein avokadokeiton eri kattilaan ilman sinihomejuustoa. Laitoin tilalle koskenlaskijaa. Jep. Tänään mennään limepossulla ja kasvissysteemillä. Jälkiruokana tänään essun tekemää omenapashaa (yön jääkaapissa tekeytynyt). Mukaan tempaisen valkosipuliaiolin. Jonka ohje tässä:
Limettiaioli
| 4 dl | Valio turkkilaista jogurttia |
| yhden | limetin kuori raastettuna |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 2 tl | sinappia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| ripaus | valkopippuria |
| 1 - 2 rkl | persiljaa |
Valmistusohje
Sekoita limettiaiolin aineet keskenään. Tarjoa sitä vartaiden kanssa.
Reseptejä on netti pullollaan. Paras on keskittyä esim. yhteen menuun kerrallaan, jos haluaa pelata varman päälle. Hyvä setti löytyy esim. täältä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti